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1 cotta
f colloq crush* * *cotta1 s.f.2 ( infornata) batch; (tecn.) kilnful, ovenful: una cotta di mattoni, a kilnful of bricks; una cotta di pani, a batch of loaves3 (fig. fam.) ( ubriacatura) drunkenness; ( innamoramento) infatuation, crush: prendere una cotta, to get drunk (o to get tight); prendere una cotta per qlcu., to have a crush on s.o. (o to fall for s.o.)4 ( prostrazione fisica) crack up, collapse, breakdown: l'atleta ha preso una tremenda cotta all'ultimo giro, the runner collapsed on the last lap.cotta2 s.f.1 (eccl.) surplice; cotta2 (st., mil.) coat of mail3 ( tunica) robe.* * *I ['kɔtta] sffamII ['kɔtta] sf1) Rel surplice2) Storia* * *I ['kɔtta]sostantivo femminile1) colloq. (innamoramento) crushavere una cotta per qcn. — to have a crush on sb.
prendersi una cotta per qcn. — to take a shine to sb., to fall for sb.
2) sport crack-up, collapse, breakdown••II ['kɔtta]sostantivo femminile1) (indumento liturgico) surplice, cotta2) (armatura)cotta di maglia — chain mail, coat of mail
* * *cotta1/'kɔtta/sostantivo f.1 colloq. (innamoramento) crush; avere una cotta per qcn. to have a crush on sb.; prendersi una cotta per qcn. to take a shine to sb., to fall for sb.; ha preso una bella cotta he's got it bad2 sport crack-up, collapse, breakdownfurbo di tre -e crafty devil.————————cotta2/'kɔtta/sostantivo f.1 (indumento liturgico) surplice, cotta2 (armatura) cotta di maglia chain mail, coat of mail. -
2 cotto
1. past part vedere cuocere2. adj done, cookedcolloq fig head over heels in love (di with)* * *cotto agg.1 cooked, done; ( in forno) baked: ben cotto, well done; cotto a puntino, done to a turn (o fam. done to a T); la mia bistecca la voglio poco cotta, I want my steak underdone; questo è troppo cotto!, this is overdone! // farne di cotte e di crude, (fig.) to get up to all kinds of tricks3 (fig. fam.) ( ubriaco) drunk; ( innamorato) (madly) in love (pred.), infatuated: è cotto!, he's dead drunk; era cotto di lei, he was (madly) in love with her◆ s.m. fired brick: un pavimento in cotto, a floor done in terracotta tiles.* * *['kɔtto] cotto (-a)1. ppSee:2. aggCulin cookedessere cotto (di qn) fig fam — to have a crush (on sb)
è proprio cotto! — he's smitten!, he's head-over-heels in love
essere cotto (di sonno/stanchezza) fam — to be done in
3. sm* * *['kɔtto] 1.participio passato cuocere2.1) (cucinato) [ alimento] cooked; [carne, pesce] cooked, done mai attrib.; [ frutta] stewed; (al forno) bakedpoco cotto — undercooked; [ carne] (medium-)rare; [ uova] runny
cotto a puntino — done to a turn, cooked to perfection
2) fig. (innamorato)essere (innamorato) cotto di qcn. — to be head over heels in love with sb
3) colloq. (sfinito) zonked (out), broken, dead tired3.sostantivo maschile baked clay, terracottacotto fiorentino — Florentine terracotta, earthenware
••combinarne o farne di -e e di crude — to get o be up to all kinds of tricks o mischief
* * *cotto/'kɔtto/→ cuocereII aggettivo1 (cucinato) [ alimento] cooked; [carne, pesce] cooked, done mai attrib.; [ frutta] stewed; (al forno) baked; ben cotto well cooked; [ carne] well o nice done; poco cotto undercooked; [ carne] (medium-)rare; [ uova] runny; cotto a puntino done to a turn, cooked to perfection3 colloq. (sfinito) zonked (out), broken, dead tiredIII sostantivo m.baked clay, terracotta; cotto fiorentino Florentine terracotta, earthenware; pavimento in o di cotto floor in terracotta tilescombinarne o farne di -e e di crude to get o be up to all kinds of tricks o mischief. -
3 cuocere
cookpane bake* * *cuocere v.tr.1 ( far cuocere) to cook: cuocere a fuoco lento, to simmer; cuocere alla griglia, to grill; cuocere a lesso, to boil; cuocere al forno, ( carne) to roast; ( pasta, pane ecc.) to bake; cuocere in umido, to stew; far cuocere qlco. a fuoco lento, to cook sthg. on a slow heat; attento a non cuocere troppo la pasta, don't overcook the pasta // lasciar cuocere qlcu. nel suo brodo, to let s.o. stew in his own juice2 (mattoni ecc.) to bake, to fire◆ v. intr.1 to cook: la minestra sta cuocendo, the soup is boiling2 ( inaridire) to burn*, to parch3 (fig. antiq.) ( offendere, ferire) to vex, to hurt*, to sting*: l'offesa le cuoceva ancora, she was still smarting under the offence.◘ cuocersi v.intr.pron. to cook: la carne non si è cotta bene, the meat isn't cooked properly (o is undercooked).* * *1. ['kwɔtʃere]vb irreg vt1)(
gen) (far) cuocere — to cookcuocere al forno — (pane) to bake, (arrosto) to roast
cuocere in umido/a vapore/in padella — to stew/steam/fry
da cuocere — (frutta) cooking attr
2) (mattoni) to fire2. vi3. vip (cuocersi)(cibo) to cook* * *['kwɔtʃere] 1.verbo transitivo1) to cook; (al forno) to bake [pane, torta]; to roast [carne, patate]; (alla griglia) to grill [carne, pesce]; (al vapore) to steam [ verdure]; (in umido) to stew [ carne]2) tecn. to fire [mattoni, argilla]2.verbo intransitivo (aus. essere) to cook; (al forno) [pane, torta] to bake; [carne, patate] to roast; (alla griglia) [carne, pesce] to grill; (in umido) [ carne] to stew3.verbo pronominale cuocersi- rsi al sole — to bake
••* * *cuocere/'kwɔt∫ere/ [34]1 to cook; (al forno) to bake [pane, torta]; to roast [carne, patate]; (alla griglia) to grill [carne, pesce]; (al vapore) to steam [ verdure]; (in umido) to stew [ carne]2 tecn. to fire [mattoni, argilla](aus. essere) to cook; (al forno) [pane, torta] to bake; [carne, patate] to roast; (alla griglia) [carne, pesce] to grill; (in umido) [ carne] to stewIII cuocersi verbo pronominale- rsi al sole to bakecuocere nel proprio brodo to stew in one's own juice.
См. также в других словарях:
forno — fór·no s.m. 1a. AU costruzione in muratura con soffitto a volta e apertura semicircolare o rettangolare, scaldato tramite l introduzione di combustibile o a elettricità, che serve per cuocere pane, dolci e altri cibi: scaldare il forno, mettere… … Dizionario italiano
focaccia — fo·càc·cia s.f. 1. CO sorta di pane di forma sottile e schiacciata condito con olio o altri ingredienti e cotto al forno: un pezzo di focaccia, focaccia al formaggio, focaccia al rosmarino 2a. RE sett., dolce di pasta lievitata cotto in forno,… … Dizionario italiano
terracotta — ter·ra·còt·ta s.f., agg.inv., s.m.inv. CO 1. s.f., materiale ceramico costituito da argilla di colore rosso, per l alta concentrazione di ossido di ferro, cotta al forno ad altissime temperature e usata per la fabbricazione di materiali edilizi e … Dizionario italiano
crostata — cro·stà·ta s.f. CO 1. torta cotta in forno formata da uno strato di pasta frolla ricoperta spec. di frutta, marmellata o crema: una crostata di ciliegie 2. antica torta salata a base di carne, fatta cuocere al forno {{line}} {{/line}} DATA: sec.… … Dizionario italiano
torta — {{hw}}{{torta}}{{/hw}}s. f. Dolce tondo cotto al forno, solitamente a base di farina, latte, uova, zucchero, con aggiunta di ingredienti vari | Preparazione salata, gener. farcita, cotta in forno | Dividersi la –t, (fig.) spartirsi un bottino o… … Enciclopedia di italiano
pasticcio — /pa stitʃ:o/ s.m. [lat. pop. pastīcium, der. di pasta pasta ]. 1. (gastron.) a. [pietanza costituita per lo più da un involucro di pasta ripieno di vari ingredienti e cotto al forno: p. di maccheroni ] ▶◀ sformato, timballo. b. [preparazione di… … Enciclopedia Italiana
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farinata — {{hw}}{{farinata}}{{/hw}}s. f. Alimento a base di farina cotta in acqua, latte e sim. | Specialità ligure e toscana a base di farina di ceci e acqua, cotta al forno … Enciclopedia di italiano
cannolo — can·nò·lo s.m. CO 1. → cannolo siciliano 2. dolce di pasta sfoglia arrotolata e cotta al forno ripieno di crema pasticciera, zabaione o panna Sinonimi: cannoncino. {{line}} {{/line}} DATA: 1634. ETIMO: dal sicil. cannolu, dim. di canna.… … Dizionario italiano
pasticcio — pa·stìc·cio s.m. AU 1. pietanza a base di carne, pesce, verdura o pasta, cucinata e aromatizzata in vari modi, racchiusa in un involucro di pasta e cotta in forno: pasticcio di carne, pasticcio di maccheroni 2. fig., lavoro eseguito in modo… … Dizionario italiano
pizza — pìz·za s.f. AD 1. focaccia di pasta rotonda condita con olio, salsa di pomodoro, mozzarella o altri ingredienti e cotta al forno, spec. a legna 2. focaccia di farina di grano o altro cereale, lievitata, dolce o salata 3. colloq., ciò o chi è… … Dizionario italiano